Café Frutas Tropicais - 125g

O Café Frutas Tropicais nasce na Terracota Boutique Farm, em Santa Rita (MG), cultivado a 1200 metros de altitude pelo produtor Felipe Carvalho. Um café pensado para quem busca uma xícara vibrante, cheia de fruta e com acidez mais presente, sem perder doçura.

Produzido a partir da variedade Catiguá e com fermentação aeróbica de 48 horas, esse processo acontece com presença de oxigênio, permitindo a atuação de diferentes microrganismos que transformam os açúcares naturais do fruto e ajudam a desenvolver aromas mais vivos e complexos na bebida.

No paladar, aparecem frutas amarelas intensas acompanhadas por frutas vermelhas como uva e morango, além de um toque exótico que lembra pitaya. A acidez é mais alta e suculenta, equilibrada por muita doçura, criando uma xícara expressiva e refrescante.

🌱 Fazenda: Terracota Boutique Farm
👨 Produtor: Felipe Carvalho
📈 Altitude: 1200 metros
🌿 Variedade: Catiguá
🍒 Processo: Fermentação aeróbica 48h
☕ Perfil sensorial: Frutas amarelas, uva, morango e pitaya

Um café frutado, suculento e cheio de energia.

👉 Uma xícara vibrante, doce e tropical.